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屯溪老街上的人与事 -中新网

  对于我而言,安徽黄山脚下的这条依山随水、长一千二百七十二米的屯溪老街,并不单是海内外闻名的旅游景区,更像是一个相处了十多年的老朋友。今年国庆长假,再度造访,拥挤、嘈杂尚在意料之中,但街面商铺的大量变脸,原先氤氲流动的古徽州风韵的莫名消散却令我惊愕。  屯溪老街旧称宋街,于宋时就很辉煌,现今仍然保留着原汁原味的明清建筑构件,素有“活动的清明河上图”之称。我第一次去屯溪老街是在一九九六年初秋。细雨绵绵中,游人稀少,我撑着伞,脚步轻轻踏上那一块块古旧的青石板,仿佛走进了某种尘封。窄窄的青石板铺就的街面两侧,百年老店牌匾对峙,酒幌茶幡参差高悬,两旁建筑,均呈沿街开敞式和内天井式两种,结构有二进二厢、三进三厢,一律小青瓦、白粉墙、挑屋檐,质朴自然,沉浑古拙。走着,看着,一份不由自主的沉浸与喜欢长久地萦绕心间。  老街果真是有历史的,它北依华山,南临新安江,处在率水与横水的交汇处,占据着三江汇聚的地理优势。元末明初,屯溪率口人程维宗在此三江口一次建造了四十七间商铺,用来招徕商贾,囤积货物,那是最早的老街。明清两代,徽商崛起,屯溪作为徽州水陆运输的交通枢纽,老街得以扩展。清咸丰、同治年间,徽州炒青绿茶,一律集中在屯溪精制,从而创制出了驰名海内外的“屯绿”名茶,那时的屯溪老街,茶工云集,茶号林立。老街上的很多铺号,都是百年老店:“老翼农”药号开创于明崇祯十三年(公元一六四○年);“程德馨”开创于清咸丰十一年(公元一八六一年);“同德仁”开创于清同治二年(公元一八六三年)。到了清末,屯溪老街已经成为钱庄、典当、银楼、药材、绸布、京广百货、盐糖日杂、瓷器、纸张、酒楼等行业齐全的繁华街市,商肆林立,客栈遍布,百商云集,市声喧腾。  初识老街的那几年,印象最深的便是那一家挨着一家的卖歙砚与徽墨的商铺,字号都带着翰墨书香,比如“醉墨山房”、“一品斋”、“三百砚堂”、“始信阁”、“荟萃轩”等,无不弥漫徽商特有的人文气息。此外,还有相当一部分卖宣纸等文化用品、以及古玩、茶叶、药材等商铺,显示出老街独有的文化品位。老街的名气之大,几乎与屯溪同等分量,犹如故宫与北京,游客们下了黄山就直奔老街,尽管如此,但那时候的老街是依然是安静的,没有喧嚣的人群,也没有高声的叫卖。  渐渐地,我在老街上有了朋友。最早认识的是建成于一九九九年的私人博物馆“万粹楼”楼主万仁辉,而我对徽文化的了解与喜欢正是从“万粹楼”开始的。“万粹楼”是一座新建的“古楼”,其建筑风格、厅堂结构和物杂摆放都完全是原汁原味的徽州民居,更珍贵的是其所用的木雕、石雕,砖雕、陶瓷、石器,以及窗、门、梯、台等等几乎所有的外饰都是来自徽州民间明清时期的旧构件。万仁辉更像是一位传奇人物,他早年在广州开羊毛衫厂,因为生意的缘故常在黄山转飞机。  早在“文革”时期,他第一次路过徽州,看到粉墙黛瓦以及连成片的高高的马头墙就一见钟情。此后的近十年中,他跑遍了古徽州的三区四县,或乘中巴,或包辆的士,翻山越岭,走遍砂石路及泥泞小径,在皖南乡村里地毯式搜索,收购一户户古民居的建筑构件,楼里的每一件藏品、每一处构件都有着传说般的故事。万仁辉一次次感叹自己“有福报”,认为得了这么多古人的遗存,就是一种福报。而专门建楼让大家分享,“并不是自己有多么高的境界,只是因为喜欢”。这些年,搞收藏的人多了,古徽州的建筑构件都成了古董,价格飙升。我无限羡慕地对万仁辉说:“还是你下手得早啊!”  那些年,每到暑假,我就带孩子去屯溪,常去老街上找万仁辉聊天,从他的丰富经历中体会徽文化的精妙。“万粹楼”是卖门票的,当时是三十六元一张票,可万仁辉从来不让我买票,每回见了我,总要上上下下再介绍个遍,之后,坐在宽敞的厅里喝茶,听他讲解自南宋到明清,以徽商、徽建筑、徽菜、新安理学、篆刻版面、戏曲医药等为主要内容的徽文化,如何成为中国古代农耕时代后期华夏文明的典型缩影。甚至,连我的朋友去那里,只要报我的名字,他都会热情地迎进门。  万仁辉还是个画家,擅长画牡丹,他独创的“写工”牡丹别有韵致,不取其真,而取其魂。他说,他是用光感效果来实现“写工”的目的。前年夏天,照例去拜访“万粹楼”,万仁辉见了我很高兴,送我一套瓷茶具。他说,“上面印有我的牡丹,这样,你就拥有我的牡丹了”。我看了,微微一笑,不为所动:“这上面的牡丹是贴膜的,并非手绘。”他一听咧嘴大笑,当即豪爽地许诺“给你画一幅!”之后,大约两个月后的深秋,一天晚上,万仁辉打来电话,兴奋地告诉我,刚完成承诺我的画,他自己“非常满意”,着急着快递给我。次日再次日,收到画,打开一看,三朵艳丽的牡丹正自由自在开放着,诗意飘飞,既有一种沐发向阳的从容,还有一种沉着痛快的热烈。我非常喜欢,不仅将画挂在客厅最中央,还设置为自己的微博头像。  认识“四宝堂”的陈卫东,是因为我一眼看中了他店里的一块砚石制成的茶海,这块长约五十公分、宽约三十公分的茶海是一块原石,周边没有任何雕琢,嶙峋迭嶂,中间石面平滑、细腻,伸展着自然的水波纹与眉纹。我以三千元的价格搬走了它之后,再去老街路过,总会进去坐下喝茶聊天。也因为他的介绍,我知道了徽州“三雕”闻名于世,不仅仅是技艺的过硬,至关重要的是徽州人内心安静、耐心、不浮躁。  与“艺海阁”的程小明成为朋友,也是因为我实在喜欢他店里那些木质光洁、纹理细腻、风格淳朴的木质工艺品。放零碎物件的盘子被做成一片舒展的荷叶,简洁、生动,意趣盎然。笔筒、纸巾盒、茶杯垫、小木??等,件件雅致、唯美,唤起我“用美的方式生活着”的优雅心态。交往中,对程小明的真诚与厚道尤为难忘。今年长假中连着中秋节,走进“艺海阁”,我递上顺便捎去的月饼。不料,程小明却为此过意不去,执意送我一个海南黄花梨茶叶铲。  想起去年来老街,满街是木棰酥糖店,几乎每家店里都有两个壮汉当街各手持木棰,你一下我一下轮流棰击,引得游客围观。今年木棰酥糖不见踪影,取而代之的却是“掉渣饼”─与徽州八万竿子都挨不着的吃食;还添了一间很大的与徽文化无丝毫关联的“纳西宝藏”店,店内挂满了“异域风情”的粗糙饰品。便就老街的变味询问程小明,一探究竟。他叹道,老街来了许多外地商人,做的是游客经济,当地人能坚守的已经不多了。  的确,老街早已不再纯粹。前些年,“汪一挑”馄饨挑子就立在街头,你可以在完整地欣赏“汪一挑”本人那带有表演性质的从包馄饨、下馄饨、配制汤料、直至将一碗热气腾腾的馄饨递到你手上的全过程,心满意足地边吹着热气边吃。而今,“汪一挑”馄饨在老街上有了间楼上楼下的店铺,但再也见不到其本人了。  而紧围在“好再来”烧饼炭火炉前,兴奋地等待着新出炉的梅干菜烧饼,趁热吃上一口,也是我对老街最深切的依恋。这份乐趣如今也荡然无存:烧饼已经是电烤,从后场直接端出来卖。价格从一块钱五个已卖到五毛钱一个,原先个大馅多的体积,竟缩减掉一半,变身袖珍版。  (摘编自香港《大公报》文/陈?F)东莞外来工群像:每天坐9小时经常...66833日本女生的冬天:真的是上身厚衣下...34708《一步之遥》删减揭秘或许这就是看...30649成都“吃货”雪地里吃火锅(组图)18963世界上最漂亮的小村庄,真是美醉了18348日本第五届国民美魔女出炉43岁高挑...16939盘点中国高校系上市公司:看上去都...12753中外各有法律神物(组图)12482未央特警展现硬汉风采女网友大胆表...12188老照片大历史精选30张有没有哪张...12157大城市落户政策大变化!这些城市不用积分和社...江苏句容:芝樱小镇“粉色花毯”演绎浪漫情怀涉产权案件再审原判错多少纠多少这些大城市将全面取消落户限制这份通知干货多...涉产权案件再审应当坚持实事求是的原则中方驳斥抹黑中巴经济走廊建设报道:不妨实地去...倒计时!北京世园会来了!世园会:绿水青山就是金山银山的生动体现西方国家加速拥抱一带一路中国海警2305舰艇编队8日在中国钓鱼岛领海...日系汽车前七个月在华销量近200万辆逆...【图刊】铭记历史莫忘老兵“9.3”大阅兵全流程曝光“节目单”上...国际油价凶猛反弹国内汽柴油价格六连跌30岁男子满脸皱纹如80岁老头银行取钱...百岁抗日老兵蒋能河南500亩庄稼收获在即被强铲任性惹民怨“最悲伤作文”发布者已回家称只是配合调...中国车企比亚迪纯电动大巴亮相巴西圣保罗车展“现场指认”变“游街示众”嫌犯权利要不...?女子挤了三角区痘痘重度感染被送进ICU?医生私下给病人捐款14年“谎称”是慈善项目?九旬老人捐建五所希望小学?中央气象台:冷空气来袭北方降温南方暴雨?4米高桩如履平地看广西藤县舞狮队展绝活?空中看世园会:“百园之园”花初绽春意浓?女子挤了三角区痘痘重度感染被送进ICU?医生私下给病人捐款14年“谎称”是慈善项目?九旬老人捐建五所希望小学?中央气象台:冷空气来袭北方降温南方暴雨?4米高桩如履平地看广西藤县舞狮队展绝活?空中看世园会:“百园之园”花初绽春意浓


2019-05-23